小売業界の採用課題｜人が採れない原因を分解する

小売業界の会社が「人が採れない」と言うとき、その言葉には五つの違う問題が混ざっています。店舗への応募に当日中の返事が返らず、先に返事が来た店に流れている。店舗ごとに店長の基準と記録がばらばらで、枠が取れない。シフトと土日と繁忙期の実態が求人票に無く、入店後に離れる。繁忙期と出店の計画が採用の一枚に無く、ぎりぎりで動く。本部の職種を店舗の型で探して届かない。どれが原因かで、直す場所も、外に出せるかも変わります。結論を先に書くと、小売業界の採用課題は、速さ・店舗・実態・計画・本部の五つに分解し、自社の記録（応募から返事までの時間、店舗ごとの通過と日数、早期離職の理由、繁忙期の前の募集の開始の時期、本部の職種の応募の数）で詰まりを一つに特定してから直します。「人が採れない」を一つの問題として扱うと、媒体を増やして応募を集め、返事の遅さで流し、入店した人が実態で離れる、という結果になります。代行に出す工程の切り分けは小売業界の採用代行に、職種ごとの母集団形成は販売スタッフの母集団形成に書いています。ここでは、小売業界の課題を分解する順番に絞ります。

「採れない」に混ざっている五つ

五つは同時に起きることもありますが、直すのは一つずつです。

分解の順番

一が最初なのは、速さは費用がかからず、直せば同じ応募の数から入店が増えるからです。ファネルの並べ方は採用ファネルのどこが詰まっているか分からないに書いています。

エラベルの見解

小売業界で最も多い詰まりは「速さ」です。パートとアルバイトの応募者は、同じ日に複数の店に応募し、先に返事が来た店に面接に行き、そこで決まれば他は辞退します。店長が接客の合間に応募を見て、翌日に返事をする間に、応募者は別の店で決まっています。媒体の費用は、返事の遅さで消えています。応募への返事と面接の日程を当日中に返す窓口（店長以外）を置くだけで、同じ応募の数から入店する人数が変わります。エラベルで担当者を選ぶ企業には、「店舗への応募に、当日中に返事が返っていますか。返しているのは誰ですか」を、私たちから先に聞いています。「店長が翌日に」なら、直すのは媒体ではなく返事の分担です。速さの直し方は日程調整が遅くて候補者が流れるに書いています。

速さの課題：当日中に返事が返らない

パートとアルバイトの採用は、応募から入店までを数日で回す前提で設計します。

店舗の課題：基準と枠がばらばら

揃え方は面接官によって評価がばらつくに書いています。

実態の課題：シフトと繁忙期が求人票に無い

実態を先に書くと応募は減りますが、減るのは「その実態では働かない人」で、入店後に離れる人です。求人票の型は本部が作り、店舗の実態を店長が埋めます。求人票の書き方は求人原稿の作成の進め方に書いています。

エラベルの見解

小売業界で見落とされやすいのは「本部の職種」の課題です。店舗のパートとアルバイトの採用に慣れた本部が、バイヤーや店舗開発や企画も同じ型（掲載型の媒体、速さ）で探し、来ない。本部の職種の候補者は、スカウト型の媒体と紹介会社にいて、「どの型の店舗で、どの規模の商品や出店を、どこまで担うか」で動きます。店舗の型と本部の型を分け、本部はスカウトと紹介の型で、要件を「担った範囲」で書く。エラベルで担当者を選ぶ企業には、「本部の職種の採用で、店舗と同じ媒体を使っていませんか」を、私たちから先に聞いています。分けていなければ、本部の採用は型から変えます。

計画の課題：繁忙期と出店にぎりぎり

計画のつなぎ方は要員計画と採用計画がつながっていないに書いています。

本部の課題：店舗の型で探している

本部の要件の作り方は採用要件の定義の進め方に書いています。

外に出せる部分と社内で直す部分

どの課題にも社内で直す部分があります。機能する条件と機能しない条件は小売業界で採用代行が機能する条件・機能しない条件に書いています。

まとめ

• 「採れない」には速さ・店舗・実態・計画・本部の五つが混ざっている
• 記録で一つに特定してから直す。最初は応募から返事までの時間
• 最も多い詰まりは速さ。応募者は先に返事が来た店に行く。店長以外の窓口が当日中に
• 店舗は「決めるのは店長、観点と記録は一つ」。枠は開店前・閉店後・接客の少ない時間帯で週に一つ
• 実態（シフト・土日・繁忙期・一緒に働く人）を求人票の型に店長が埋める
• 繁忙期と出店は店舗ごとの一枚で数か月前から
• 本部の職種は店舗の型と分けて、スカウトと紹介で

よくある質問

応募が来ても面接に来ない人が多く、無駄が多いです

面接に来ないのは、返事が遅くて他で決まったか、面接の日程が遠かったかのどちらかが多い。当日中に返し、即日で確定し、面接を数日以内に置くと、来る割合が変わります。それでも来ない人は、複数に応募して先に決まった人で、「無駄」ではなく速さで負けた結果です。応募から返事までの時間と、面接の設定までの日数を記録で見ると、どこで負けているかが分かります。

店長に「一枚を使って面接して」と言うと、「時間が無い」と言われます

一枚は「観点三つと記録の欄」だけで、面接の時間は増えません。増えるのは、面接の直後に事実を一行書く数分です。店長の時間を減らすのは、一枚ではなく、応募への返事と日程を店長から外すことです。返事と日程を外に出し、店長は「面接の三十分と、最初の一週間の受け入れ」だけにする。その形なら、一枚を使う時間は出ます。

出店が続き、店長候補が社内で育っていません

社内の登用が間に合わない分を外から採る場合、店長候補は店舗のパートとアルバイトと同じ型では届きません。「〇〇の型の店舗で、〇〇の規模のチームと売上を担った経験」に絞り、掲載型とスカウトで、「この会社で店長として担うこと」「本部との関係」「登用の道筋」を実態で書きます。同時に、社内の登用の道筋（副店長からの期間、到達点）を一枚にしておかないと、外から来た店長候補も定着しません。出店の計画と店長候補の採用を、採用の一枚の同じ行に置きます。